INTRODUCCION
Tras casi década y media de cultivo comercial de transgénicos, el balance de su utilidad para la sociedad no puede ser más negativo. Sin embargo, el Gobierno español sigue siendo uno de los mayores promotores de estos cultivos, a pesar del enorme rechazo social que concitan.
Carlos felipe R .A
Hace ya más de 14 años desde que se inició el cultivo de transgénicos a escala global. Y son incluso más los años que llevamos resistiendo su imposición. Sin lugar a dudas, el balance tras las ingentes cantidades de dinero invertidas en propaganda e investigación sobre cultivos y alimentos transgénicos arrojan un sonoro fracaso: no han demostrado aportar ningún beneficio ni a los consumidores ni al campesinado, sus impactos ambientales, socioeconómicos y sobre otros modelos agrarios están más que demostrados, sus riesgos para la salud siguen en discusión, y la oposición social sigue siendo abrumadora. Carlos felipe R.A
Está además sobradamente documentado que estos cultivos fomentan lo peor del modelo de la agricultura industrial: abuso de agrotóxicos, deforestación, daños sobre la biodiversidad, monocultivos, desplazamiento de comunidades campesinas, destrucción de los modelos de agricultura más sostenibles, y el control de la agricultura por unas pocas multinacionales
Carlos felipe R.A
http://www.ecologistasenaccion.org/article19984.html
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
Ventajas de los alimentos transgénicos
Debido a su paso por el laboratorio se crean alimentos con un elevado poder de nutrición.Vegetales muy resistentes: uno de los objetivos es conseguir obtener alimentos que resistan las condiciones adversas de ciertos países en los que no disponen de los medios necesarios para salvar algunas de sus producciones.
Carlos felipe R.A Verduras más apetecibles: a través de la manipulación genética se intentan conseguir vegetales más bonitos y vistosos que permanezcan mucho más tiempo en ese estado.
Durabilidad: los transgénicos suelen durar más tiempo ya que se consigue alargar el proceso de putrefacción.
Carlos felipe R.A Menos pesticidas: con esto se garantiza que los alimentos necesitarán usar menos pesticidas tóxicos. Esto beneficia, también, a la reducción de la contaminación ambiental.
Desventajas de los alimentos transgénicos
La modificación genética: puede generar cambios negativos en la evolución de las especies. Incluso en las especies emparentadas con el propio organismo modificado.Capacidad insecticida de algunos transgénicos: para garantizar el menor uso de pesticidas Carlos felipe ruiz A se crean genéticamente vegetales con gran poder insecticida. Esto puede acarrear la pérdida de especies necesarias para el correcto desarrollo biológico. Por lo tanto, es posible que se ataque, de esta manera, la biodiversidad.
Posible aparición de alergias: aunque la Organización Mundial de la Salud no tiene conocimiento de que los transgénicos provoquen intolerancias alimentarias, no pueden descartar radicalmente que esto no sea posible. Esto se debe a que la incorporación de Carlos felipe R.A nuevos genes en los organismos pueden llevar a la generación de agentes desconocidos que sean capaces de provocar alergias en humanos.
https://www.nutrimi.com/es/blog/alimentos-transgenicos-ventajas-y-desventajas-n29
LA ALFALFA
Carlos felipe R.A La presencia de malezas disminuye la calidad nutricional y la productividad de ese cultivo en aproximadamente un 50%.
Pero si fueran tolerantes a los plaguicidas que eliminan plantas espontáneas o malezas, se podría duplicar su producción y calidad, así como también la de sus derivados, principalmente la carne y la leche.C felipe R.A
“Desarrollamos un procedimiento eficiente que permite generar alfalfa resistente a herbicidas en poco tiempo y a bajo costo”, señaló a la Agencia CyTA-Leloir la autora principal del estudio, la doctora Gabriela Soto, investigadora del CONICET en el Instituto de Genética Ewald A. Favret del Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas del INTA (CICVyA-INTA).
Ewald dijo que en la actualidad no existe en el mercado un procedimiento similar para aplicar en alfalfa, que además es un factor crítico en la rotación de los cultivos por su aporte de nitrógeno al suelo.
Con el aval de la Comisión Nacional de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA), los investigadores realizaron ensayos en condiciones de invernáculo y a campo con el “vector binario” pPZP200BAR, una herramienta que permite insertar genes de resistencia en la alfalfa. Y demostraron que las plantas transgénicas toleraron la dosis de herbicida sugerida e incluso más del doble, la cual se usa para combatir malezas difíciles. Carlos felipe R.A
